SAYFALAR

2 Eylül 2017

BAYAT EKMEKTEN MUFFİN

bayat ekmek, muffin, muffin tarifi, tarifi, bayat ekmekli tarifler
Evde bayatlayan ekmeklerle değişik lezzetler yapabilirsiniz. Blogumda daha evvel bir kaç tane bayat ekmekle yapılabilecek tarif vermiştim. Bugün yeni bir tane daha ekliyorum. Şimdiden söyleyeyim kesinlikle lezzetli bir tarif. Gönül rahatlığı ile hazırlayıp keyifle yiyebilirsiniz. Asla bayat ekmeklerinizi çöpe atmayınız. Pencere kenarlarına koyup kuşları doyurabilir. Kızartıp yağ sürebilir veya Blogumdaki enfes tarifleri yapıp afiyetle yiyebilirsiniz.  (Tıklayın)  Tüm bu tarifler bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz harika seçenekler. Şimdiden afiyet olsun.

BAYAT EKMEKTEN MUFFİN

10 adet

Malzemeler:

  • 1 adet "bayat ekmek"
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 100 gram beyaz peynir 
  • 1/4 demet dereotu
  • 1/4 demet maydanoz
  • Çörek otu, susam (üzeri için)

Bayat ekmeği parçalara ayırıp, derin bir kaba koyun. Yumurtaları, sütü, sıvı yağı, kabartma tozunu, parçalanmış peyniri ve incecik doğranmış maydanoz ve dereotunu katın. İyice karıştırın. Yoğun bir bulamaç haline gelsin. 1 saat dinlenip mayalanması için bekletin.
muffin, bayat ekmek, muffin tarifi
"Muffin"kaplarına doldurun. Üzerine çörekotu ve susam gibi malzemeler serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun.
NOT: İçine ceviz de harika olur. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder