Pazar, Nisan 23, 2017

MUZLU KEK

Tarifi, Kek tarifi, Muzlu kek tarifi, Tarifler, Kek, Damla çikolata, Pasta
"MUZLU KEK"
10 kişilik
Malzemeler:
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı tereyağı sıvı yağ karışımı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 2 su bardağından 2 parmak az un
  • 2 adet büyük muz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Yumurta ve toz şekeri iyice köpürene kadar çırpın. Yağı ve sütü ekleyin. Tekrar çırpın. Muzları iyice ezin ve içine katın. 
Unu, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıp mümkünse eleyerek sıvı karışıma ekleyin. Karıştırın.
Son olarak damla çikolatayı da ekleyip karıştırın. 
Yağlanmış fırın tepsisine dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırının alt-üst modunda yaklaşık 35-40 dakika kadar  pişirin.
NOT: Pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir. 30. dakikadan sonra kuru bir bıçağı veya kürdanı kekin ortasına sokun. Kuru çıkarsa pişmiş demektir. 
Hafif ıslak çıkarsa 5 -6 dakika daha pişirin.
Keklerinize unlu malzemeleri kattıktan sonra çok fazla karıştırmayın. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder