Cuma, Haziran 02, 2017

"KAŞARLI FIRIN KABAK"


KAŞARLI FIRIN KABAK

Malzemeler:

  • 6 adet kabak
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1,5 yemek kaşığı mısır unu
  • 100 gram kadar kaşar peyniri
  • 1/2 demet maydanoz ve dereotu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Kabakları halka halinde dilimleyin.
Kaşar peyniri hariç tüm malzemeyi derin bir kapta kabaklarla karıştırın.
Yağlanmış fırın kabına yayın.
Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.
Sonra üzerine kaşar peyniri rendesi serpin.
Peynir kızarana kadar fırında pişirin.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme