Perşembe, Şubat 15, 2018

ELMALI PATATES PÜRESİ TARİFİ

Elmalı, Patates, Püresi, Patates püresi, Tarifi, Nefis, Kisnis Otu
ELMALI PATATES PÜRESİ TARİFİ
4 kişilik
Elmalı, Patates, Püresi, Patates püresi, Tarifi, Nefis, Kisnis Otu, YemekMalzemeler:

  • 4 adet patates
  • 1 adet yeşil elma
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tutam muskat (isteğe bağlı)

Patateslerin kabuklarını soyun.  Üzerini biraz geçecek kadar su koyun. Kaynamaya başlayınca yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Kalan suyu süzün.
Yeşil elmayı da ayrı bir tencere de yine aynı şekilde pişirin. Kalan suyunu süzün.
Patates ve elmayı bir tencerede iyice ezip püre haline getirin. Tuzu, tereyağını, sütü ve muskatı  ekleyin.
Elmalı, Patates, Püresi, Patates püresi, Tarifi, Nefis, Kisnis Otu
İyice karıştırıp 3-4 dakika pişirin.
Değişik ve nefis püreniz hazır.
Afiyet olsun.
NOT: Bu tarifi kızım Ceren verdi. Değişik hoş bir püre. Denemenizi öneririm. Muskatı isteğe bıraktım. Katmayabilirsiniz. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder