Çarşamba, Şubat 06, 2019

Peynirli Brokoli Çorbası Tarifi

çorba tarifleri, brokoli çorbası tarifi, videolu tarifler, Kolay tarifler, denenmiş tarifler, sağlıklı tarifler, çorba

Peynirli Brokoli Çorbası Tarifi

4-5 Kişilik
Malzemeler:
  • 300 gram kadar brokoli
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet kereviz sapı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 50 gram rende çedar peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 su bardağı su
  • Tuz-karabiber
Brokoli ve kereviz sapını doğrayın. 
Patatesi küçük küpler halinde doğrayın. 
Tencereye yağları koyup ısıtın. 
Patatesi ekleyin. 2-3 dakika kavurun.
Kereviz ve brokoliyi ekleyin. 5-6 dakika kavurun. Suyu ekleyin. 
20 dakika kadar pişirin. 
Kremayı çorbanın suyuyla biraz ılıştırın. Sonra çorbaya ekleyin.
Tuz ve karabiber ekleyin. 
1 dakika pişirin. Peyniri ekleyin.
Servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder