Perşembe, Mart 05, 2020

HAVUÇ TARATOR TARİFİ

Lezzetli ve çok kolay bir salata tarifi. Meze olarak ta ikram edebilirsiniz. Havucun yararları düşünüldüğünde sofralarınızdan kesinlikle eksik etmeyin diyeceğim çok lezzetli bir havuçlu tarif.
Videolu tarifi ile birlikte, aşağıya açıklamalı tarifini yazacağım.
Kesinlikle tavsiye ediyorum yapın ve keyifle yiyin.
Havuç Tarator Nasıl Yapılır?
3-4 kişilik
Havuç tarator nasıl yapılır, Havuçlu tarifler, Yoğurtlu Havuç Salatası, glutensiz tarifler,
  • 3 iri boy havuç (4 te olabilir)
  • 3 yemek kaşığı normal veya süzme yoğurt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5-6 adet ceviz içi
  • 1 diş sarımsak

Havuçları rendeleyin.
Tavaya sıvı yağı ekleyin ve ısınınca havuçları ve 1/2 çay kaşığından az tuz ilave edin.
Karıştırarak 5-6 dakika soteleyin.
Ateşi söndürüp ılımaya bırakın.
Yoğurdu bir kaba alın. ezilmiş sarımsağı ekleyin. 1/2 çay kaşığından az tuz ekleyin.
Havucu katın.
Ezilmiş cevizi katıp karıştırın.
Havuç tarator hazır.
Afiyet olsun.
NOT: Normal yoğurt katacaksanız önceden bir kaba koyun. Bekledikçe suyu çıkacaktır. Suyunu süzün. 
Süzme yoğurt kullanacaksanız çok katı ise 2-3 yemek kaşığı su ekleyerek biraz yumuşatın.

1 yorum:

  1. Ellerinize Sağlık. Birde Benim Yaptığım Havuçlu taratora bakarmısınız ? https://www.lezzetinrotasi.com/havuclu-tarator/

    YanıtlayınSil