Raflardan sizin için denedim etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Raflardan sizin için denedim etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Cumartesi, Mayıs 21, 2016

DR. OETKER MUFFİN

Dr. Oetker, Muffin, Market, Raf, Hazır, Gıda, Tatlı, Çay, Kek, kişniş
Epeydir market raflarından hazır bir şeyler paylaşmadığımı hatırladım. Geçen gün Markete gidince yine keyifle o güzelim rafları gezerken dayanamayıp aldığım Dr. Oetker'ın Çikolata Parçacıklı Muffin tarifini denemek istedim. İçinde çok güzel ve değişik renk ve desende 15 adet muffin kabı var. Bir de un karışım paketi ile çikolata parçacıkları dolu bir paket var. Biz, 1 yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı su ekliyoruz. İşte bu kadar. Ben tam dolu yemek kaşığı doldurduğum için 15 adet  muffin olmadı, 13 adet çıktı. Mutlaka beğeneceksiniz. İşte tarifi.

Salı, Ağustos 05, 2014

YUVA POĞAÇA KARIŞIMI

Yuva, Poğaça, Karışımı, Poğaça tarifi, nefis, tarifler, çay, saati, lezzetli, kolay, pratik, kişniş otu
Poğaça yapmanın, hele ki yumuşacık puf puf bir poğaça yapmanın ne kadar zor olduğunu çoğumuz biliyoruz. Aynı malzemeleri kullandığımız halde bazen aynı lezzette ve yumuşaklıkta poğaça yapmak bile çok zordur. Ama artık bunu dert etmemiz gerekmiyor. Çünkü geçenlerde markete gittim. Hazır pasta ve kek karışımları satılan reyona girdiğim de bir de baktım ki Yuva Poğaça Karışımı adı altında harika bir ürün çıkmış. Ne zaman çıktığını bilemiyorum ama ben yeni fark ettim. Hemen denemek için 1 kutu aldım. İçinde 2 poşet toz karışım var. Belirtilen ölçülerdeki un, yumurta ve margarine bu toz karışımı ekliyorsunuz. Her poşetten 16 poğaça elde ediliyor. Güzel ve lezzetli poğaçalar. Eğer çok aceleniz varsa ve özellikle de ne yaparsanız yapın istediğiniz yumuşaklıkta hani pastahane poğaçası derler ya işte öyle poğaçalar yapamıyorsanız Yuva Poğaça Karışımını denemenizi öneririm. Ben ve evdekiler çok beğendi. 

Cumartesi, Mayıs 17, 2014

DR. OETKER TİRAMİSU



Bir kaç aydır hiç keyfim yoktu. Hani hiç bir şeyin zevk vermediği, seni mutlu edemediği, rahatlatamadığı zamanlar vardır ya işte öyle geçen zor haftalardı.
Günlerdir, bırakın bir şeyler yazmayı hiçbir şey yapmak bile istemiyorum. Ama hayat her zaman böyle değil mi? Tüm acılara, darbelere, hastalıklara rağmen kaldığı yerden eninde sonunda devam ediyor. Yaşayabilmek için ayakta durmak, güçlü olmak zorunda bırakıyor.
Ben de kendimi zorlayarak en azından çok önceden denediğim ve paylaşmaya fırsat bulamadığım bir tarifi yazayım istedim. Fotoğraf arşivinde Tiramisu resmini görünce hemen bunu seçtim. Çünkü tarif anlatmak zorunda kalmayacağım bir tatlı.
 Dr. Oetker Tiramisu, denemeyi en çok istediğim ve tadını çok merak ettiğim tatlıydı. Çünkü Tiramisu delisiyim. Harika bir İtalyan tatlısı. Tiramisunun anlamı ise beni mutlu et. Beni yukarı çek. Çok trajikomik bir şey. Sanki özellikle bu günler için seçmişim. Keşke gerçekten mutlu etse. Keşke  mutlu olabilmek bir tiramisuyu yemek kadar kolay olsaydı. Sonunda aldım ve yaptım. Sonuçtan çok memnun oldum. Gerçekten lezzetli bir tatlı oldu. Çok hoş bir aroması var.
Yapımı krema ve kekin hazırlanışı olarak iki kısımdan oluşuyor. Bir paketten ortalama 12 dilim çıkıyor. İcinde krema malzemesi, süsleme poşeti, pişirme kağıdı ve özel un karışımı çıkıyor.
Eklenmesi gereken bir kaç malzeme var. Süt, labne peyniri, yumurta, margarin gibi.
Ben tam not verdim ama önemli olan sizin notunuz. Deneyin. Memnun kalacaksınız. Şimdiden Afiyet olsun.



Çarşamba, Şubat 05, 2014

TAVUK HARÇLI BAGET KIZARTMA

Günümüzde yemek, pasta börek yapmak artık çok daha kolay. Marketlerde  işimizi kolaylaştıracak o kadar çok hazır ürün veya yardımcı ürün var ki adeta büyüleniyor hatta transa geçip hepsinden almak ve yapmak istiyorsunuz.
Geçenlerde kasaptan et alıyorum. Aa baktım orada da bir raf. Her türlü köfte harcı, pane harcı veya baharat karışımı, minik çöp şişler. Dayanamadım bir kaç tane tavuk baget aldım. Yanına da nasıl olduğunu denemek için Green Life markalı tavuk kaplama harcını aldım. Denedim. Toz halinde bir harç. Baharatlarla karışık. O yüzden lezzetli. Evde galeta unu ve değişik baharatlar yok ise bu harcı gördüğünüzde rahatlıkla alıp kullanabilirsiniz. Ben ve eşim beğendik. Kızım da beğendi ancak toz halindeki harçla kızartılmış baget yerine daha çok sevdiği için parçacıklı bir harcı tercih edeceğini de belirtti.

Çarşamba, Ocak 15, 2014

KUYMAK "MIHLAMA" TARİFİ

Karadeniz yöresinin bu  lezzetli tarifini ilk olarak, yıllar evvel Trabzon'da tatmıştım. Görev gereği kaldığım 4 yıl boyunca da bolca yemiştim. Kuymak, mısır unuyla ve bol peynirle yapılıyor ve sünen peyniri gördükçe yedikçe yiyesiniz geliyor.  Aslında basit ve az malzemeli bir tarif. Biraz da kalorili. Ama o kadar lezzetli ki keyifle yiyorsunuz. Kahvaltıda ya da yemek olarak ta tüketiliyor.
İstanbul'a geldikten sonra ara sıra aklıma gelince yapıyordum. Geçenlerde Bahçelievler Yayla' da bulunan Eroğlu Peynircisinden bir şeyler almaya gitmiştim.
Peynirci dememe bakmayın aslında satmadığı şey yok. Her türlü kahvaltılık, doğal köy ürünleri, ceviz, kayısı gibi yemişler saymakla bitmeyecek lezzetler.
Kuymaklık KEBİR peyniri orada gördüm.  Üzerinde kuymağın tarifi yazıyor. Bende sizler için alıp, üzerindeki tarife göre denedim. Harika oldu. 
KUYMAK (MIHLAMA)
4-5 Kişilik
Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 su bardağı su
  • 2 su bardağı rendelenmiş Kebir kuymak peyniri (paketin yarısı)
  • 1 çay kaşığı tuz
Kebir peyniri rendeleyin.
Tavaya tereyağını koyun. Eriyince mısır ununu ekleyin. 1-2 dakika karıştırarak kavurun.
Suyu ekleyin. Bir iki kere karıştırarak mısır ununu dağıtın.
Kaynayıp bulamaç haline geline kadar 2 dakika pişirin. Rendelediğiniz Kebir peyniri katın. Eriyene kadar karıştırın.
Ocağı kapatın. Servis edin.
NOT: Tuzunu isteğinize göre artırabilirsiniz.

Pazartesi, Ekim 21, 2013

Karışık Deniz Ürünlü Spagetti Tarifi, Nasıl Yapılır?

Deniz, ürünlü, spagetti, balık Tarifleri,,makarna, midye, kum,karides, nefis,

Kurban Bayramını Mersin'de geçirdikten ve uzun  yorucu bir İstanbul'a dönüş çilesi de yaşadıktan sonra alışverişe gitmeye üşendim. Tabii böyle günler için dondurucuda her zaman bir şeyler bulundururum. Onlardan yemek yapmaya karar verdim. 

Geçen ay IKEA'ya gittiğimde marketinden satın aldığım ARBİ marka Deniz Ürünleri Kokteylini yapmanın iyi olacağını düşündüm çünkü günlerdir kırmızı et yedikten sonra değişiklik iyi olacaktı. Gerçekten de spagetti makarna ile çok güzel gitti. Yolunuz IKEA'ya düşerse almanızı öneririm. Ayrıca yaş pastaları ve dondurulmuş içli köfte ile mozzarella  peynir çubukları gerçekten güzel.

Çarşamba, Haziran 26, 2013

VANİLYALI KEK (WOLKE)

Vanilyalı Kek Tarifi, Wolke, Dr.Oetker, Kek, Pasta, Kişniş Otu

,Vanilyalı Kek, Tarifi, Wolke, Dr.Oetker, Hazır kek, Kişniş Otu
VANİLYALI KEK (WOLKE)
Kutunun üzerinde bulut gibi hafif ve yumuşak diye yazıyor. Dr. Oetker, yeni çıkardığı vanilyalı kekini bu kelimelerle o kadar doğru anlatmış ki. Yapması kolay yemesi çok kolay.
Herkesin çok beğeneceği bir kek. Eğer zamanınız yoksa yada değişik bir kek yapayım diyorsanız denemenizi tavsiye ediyorum.
Çok güzel kabarıyor hem lezzeti hem görselliği çok hoş. İçinden pişirme kağıdı çıkıyor. Ancak kelepçeli kek kabında yapılıyor. Yumurta, süt ve margarin  sizden. Un karışımı ve pudra şekeri Dr.Oetker den. 
Ben yedim çok beğendim. Sıra sizde.
Ayrıca isterseniz üzerine vanilyalı puding hazırlayıp servis sırasında dökebilirsiniz.
Ya da yine isterseniz çikolata eritip onunla sunabilirsiniz. Hatta pişirirken fındık, ceviz veya Hindistan cevizi gibi malzemeler katabilirsiniz.
Sizler için Market raflarından denedim. Tavsiye ederim.

Salı, Mayıs 14, 2013

SİNANGİL TARTOLET

Ne zaman Markete gitsem,  yapımı kolay  hazır kek ve pasta karışımlarının bulunduğu o rengarenk reyonda, bir şey almayacak olsam  bile uzun süreli mola verir ve tek tek tüm ürünleri incelerim.
Acaba nasıl olur, alsam mı denesem mi diye hep meraklanırım.
Aslında bir kaç kere limonlu ve kakaolu kekleri yapmıştım. Güzel, başarılı, lezzetli keklerdi.
Geçen gün yine aynı reyonu keyifle uzun uzun seyrederken, bundan sonra Blogum da bu tür hazır tarifleri de deneyip sizler için değerlendirmeye karar verdim.
Eminim sizlerde benim gibi bu tarifleri yapmak ve o güzel kek ve pastaların gerçekten kutularının üstünde göründükleri gibi olup olmayacağını merak ediyorsunuzdur.
Merak etmeyin. Bundan sonra ben hepsini sizler için deneyeceğim. Eksisiyle artısıyla ayrıntılarını yazacağım. İşte bugün ilk tarifim Sinangilden,